Domaine Grafé LecocqCorton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' du Domaine Grafé Lecocq
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' de Domaine Grafé Lecocq de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Les accords mets et vins originaux avec le Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Le Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' du Domaine Grafé Lecocq s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, paupiettes de veau sauce forestière ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' du Domaine Grafé Lecocq
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Grafé Lecocq
Le Domaine Grafé Lecocq fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 317 vins à la vente dans la région de Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corton Grand Cru 'Le Rognet et Corton'
Climat Grand Cru de la colline du Corton sur Ladoix-Serrigny, premier climat du versant Ladoix promu Grand Cru dans les années 1930 : 100 % Pinot Noir au profil dense, structuré et raffiné. Robe rubis profonde, nez de fruits noirs, cuir, sous-bois et notes ferrugineuses signatures. Sols argilo-calcaires à argile rouge baignés de soleil, pentes sud et sud-est à 250-330 m dans l'amphithéâtre de la Montagne de Corton. Nom évoquant le partage par héritage (parcelle « rognée »).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Le navigateur Louis Burton parrain de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Quoi de mieux qu’un skipper pour mener à bon port le grand bateau des enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges’ C’est le choix de cette année incarné par le troisième du Vendée Globe 2020-2021. P lace à la voile, sans vapeur d'alcool, pour le parrainage de la prochaine édition de la vente des vins des Hospices […]
...5 bonnes raisons d’acheter lors de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Comment ? Vous n’êtes pas encore convaincu d’acheter cette année lors de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges ? Prix abordables, millésime collector, œuvre caritative… on vous dit tout pour que vous ne passiez pas à côté de cet évènement unique qui a lieu le dimanche 8 mars prochain au Château du […]
...Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits
Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]
...Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
