Domaine Green Bird Cellars - Semi Dry Riesling

Domaine Green Bird CellarsSemi Dry Riesling

Le Semi Dry Riesling du Domaine Green Bird Cellars est un vin de la région de Leelanau Peninsula au Michigan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Semi Dry Riesling du Domaine Green Bird Cellars est dans le top 0 des vins de Leelanau Peninsula.

Détails et informations techniques sur le Semi Dry Riesling du Domaine Green Bird Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mayorquin

Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Green Bird Cellars

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Leelanau Peninsula dans la région du Michigan

Le Domaine Green Bird Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Leelanau Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Michigan
Dans le top 90000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Leelanau Peninsula
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Leelanau Peninsula

La région viticole du Leelanau Peninsula se situe dans la région au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine M. Lawrence et le Domaine Verterra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Leelanau Peninsula sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole du Michigan

Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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