
Domaine Famille Cros PujolAu Gris de Mes Envies
En bouche ce vin rosé est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Au Gris de Mes Envies du Domaine Famille Cros Pujol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Au Gris de Mes Envies de Domaine Famille Cros Pujol de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Au Gris de Mes Envies
Les accords qui marchent parfaitement avec le Au Gris de Mes Envies
Les accords mets et vins originaux avec le Au Gris de Mes Envies
Le Au Gris de Mes Envies du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, quiche estivale au thon ou torsades aux anchois.
Détails et informations techniques sur le Au Gris de Mes Envies du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Au Gris de Mes Envies du Domaine Famille Cros Pujol sont 2018
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Degré d'alcool
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.