
Domaine Gundel - Lauder Lang VineyardEgri Bikavér
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Egri Bikavér du Domaine Gundel - Lauder Lang Vineyard est dans le top 0 des vins d'Eger.

Détails et informations techniques sur le Egri Bikavér du Domaine Gundel - Lauder Lang Vineyard
Découvrez le cépage: Azal
Rouges vifs et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins marqués et à la bouche tranchante à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fruits rouges acidulés (cerise, groseille), épices, herbes et notes minérales atlantiques. Profil tendu très typé nordique. Souvent assemblé avec le vinhão et l'espadeiro, participe aux vinhos verdes rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du Vinho Verde (aussi appelé azal tinto), sous-région de Basto.
Informations sur le Domaine Gundel - Lauder Lang Vineyard
Le Domaine Gundel - Lauder Lang Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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