Domaine Gustave JungRéserve Personelle Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Réserve Personelle Gewürztraminer du Domaine Gustave Jung
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Personelle Gewürztraminer de Domaine Gustave Jung de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Réserve Personelle Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Personelle Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Personelle Gewürztraminer
Le Réserve Personelle Gewürztraminer du Domaine Gustave Jung s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, cannellonis de saumon ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Réserve Personelle Gewürztraminer du Domaine Gustave Jung
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Personelle Gewürztraminer du Domaine Gustave Jung sont 0
Informations sur le Domaine Gustave Jung
Le Domaine Gustave Jung fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
