Domaine Hacienda del PlataNevisca Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Nevisca Sauvignon Blanc du Domaine Hacienda del Plata
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nevisca Sauvignon Blanc de Domaine Hacienda del Plata de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nevisca Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nevisca Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nevisca Sauvignon Blanc
Le Nevisca Sauvignon Blanc du Domaine Hacienda del Plata s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte oignon et chèvre/miel.
Détails et informations techniques sur le Nevisca Sauvignon Blanc du Domaine Hacienda del Plata
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nevisca Sauvignon Blanc du Domaine Hacienda del Plata sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Hacienda del Plata
Le Domaine Hacienda del Plata fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.
