Domaine Henry le CuvierHaut Poitou Ohh! Poitou Le Gris
Vin
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Le Haut Poitou Ohh! Poitou Le Gris du Domaine Henry le Cuvier est dans le top 0 des vins de la Vallée de la Loire.
Détails et informations techniques sur le Haut Poitou Ohh! Poitou Le Gris du Domaine Henry le Cuvier
Découvrez le cépage: Mireille
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haut Poitou Ohh! Poitou Le Gris du Domaine Henry le Cuvier sont 0
Informations sur le Domaine Henry le Cuvier
Le Domaine Henry le Cuvier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
