Domaine Hēraclēs - Bio Terra Syrah

Domaine HēraclēsBio Terra Syrah

Le Bio Terra Syrah du Domaine Hēraclēs est un vin rosé de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Bio Terra Syrah du Domaine Hēraclēs

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Courbu

Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche), agrumes confits, fleurs blanches, miel et notes minérales calcaires. Apporte rondeur et gras aux assemblages béarnais. Composante précieuse de Jurançon AOC (sec et moelleux), Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC, où il complète petit et gros manseng. Cépage béarnais autochtone très rare, en renaissance pour sa finesse aromatique.

Informations sur le Domaine Hēraclēs

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Hēraclēs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Presses

Jus issu du pressurage des raisins après fermentation. En fin de macération, on écoule les cuves : le premier jus est le vin de goutte, le marc restant est ensuite pressé pour donner le vin de presse — dit plus rapidement "les presses". Plus tannique et parfois astringent, il est souvent élevé à part, le vigneron décidant plus tard de l'incorporer ou non, totalement ou partiellement, au grand vin.

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