
Domaine HeringLe Funambule
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Funambule du Domaine Hering de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Funambule
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Funambule
Les accords mets et vins originaux avec le Le Funambule
Le Le Funambule du Domaine Hering s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, rouelle de porc à la sauce tomate ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Le Funambule du Domaine Hering
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Hering
Le Domaine Hering fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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