Domaine Hester CreekCharacter Pinot Gris - Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Pinot gris.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Character Pinot Gris - Gewürztraminer du Domaine Hester Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Character Pinot Gris - Gewürztraminer de Domaine Hester Creek de la région de British Columbia est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Character Pinot Gris - Gewürztraminer du Domaine Hester Creek de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Character Pinot Gris - Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Character Pinot Gris - Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Character Pinot Gris - Gewürztraminer
Le Character Pinot Gris - Gewürztraminer du Domaine Hester Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, curry de poulet simple ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Character Pinot Gris - Gewürztraminer du Domaine Hester Creek
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Character Pinot Gris - Gewürztraminer du Domaine Hester Creek sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Hester Creek
Le Domaine Hester Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Golden Mile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Golden Mile
Sous-GI pionnière de l'Okanagan sud BC (versant ouest sud d'Oliver, 300-600 m, pentes est captant le matin et fraîcheur d'après-midi, première Sub-GI officielle 95 % du raisin) : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc signatures en rouges rois bordelais souvent assemblés — profil signature retenu et élégant aux fruits rouges souples, tanins raffinés et acidité vibrante. Chardonnay minéral en blanc roi, Gewurztraminer aromatique et Trebbiano (vignes 1968) en compléments.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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