Domaine Holger BarthKirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Holger Barth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken de Domaine Holger Barth de la région de Rheingau est un vin .
Accords mets et vins avec du Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken
Le Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Holger Barth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, makrouna salsa (pâte tunisienne) ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Kirschrother Wildgrafenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Holger Barth
Découvrez le cépage: Mencia
Rouges souples et élégants, à la robe rubis et aux tanins fins, sur des arômes de framboise, cerise, herbes méditerranéennes, graphite, poivre noir et notes minérales d'ardoise très marquées. Bouche fraîche, finale tendue. Star absolue du Bierzo DO en Castille-León et signature des Ribeira Sacra DO et Valdeorras DO en Galice (vignes héroïques en terrasses). Cultivé aussi au Portugal sous le nom de Jaen. Cépage ibérique autochtone du nord-ouest.
Informations sur le Domaine Holger Barth
Le Domaine Holger Barth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
