Domaine HolloFrici Balázsi Sauvignon Blanc
Vin
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Le Frici Balázsi Sauvignon Blanc du Domaine Hollo est dans le top 0 des vins de Balatonfüred-Csopak.
Détails et informations techniques sur le Frici Balázsi Sauvignon Blanc du Domaine Hollo
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Informations sur le Domaine Hollo
Le Domaine Hollo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Balatonfüred-Csopak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonfüred-Csopak
Région hongroise de la rive nord du lac Balaton, coteaux d'ardoise, basalte et calcaire. Olaszrizling (Welschriesling) signature en blanc roi : sec, floral et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches et touche d'ardoise fumée, bouche tendue et longue — meilleure expression hongroise du cépage sur les schistes proches du rivage. Aussi Chardonnay ample, Sauvignon vif. Rouges Merlot souple, Cabernet Franc poivré.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
