Domaine HortonXoco Rojo
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Xoco Rojo du Domaine Horton de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Xoco Rojo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xoco Rojo
Les accords mets et vins originaux avec le Xoco Rojo
Le Xoco Rojo du Domaine Horton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Xoco Rojo du Domaine Horton
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xoco Rojo du Domaine Horton sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Horton
Le Domaine Horton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
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