Domaine Hudson ChathamCasscles Vineyard Reserve Baco Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casscles Vineyard Reserve Baco Noir du Domaine Hudson Chatham de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Casscles Vineyard Reserve Baco Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casscles Vineyard Reserve Baco Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Casscles Vineyard Reserve Baco Noir
Le Casscles Vineyard Reserve Baco Noir du Domaine Hudson Chatham s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau au marsala, poireaux au jambon à la béchamel ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Casscles Vineyard Reserve Baco Noir du Domaine Hudson Chatham
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casscles Vineyard Reserve Baco Noir du Domaine Hudson Chatham sont 0
Informations sur le Domaine Hudson Chatham
Le Domaine Hudson Chatham fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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...Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
