Domaine HujberIrsai Olivér Pezsgő
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Irsai Olivér Pezsgő du Domaine Hujber est dans le top 0 des vins de Balatonboglár.
Détails et informations techniques sur le Irsai Olivér Pezsgő du Domaine Hujber
Découvrez le cépage: Clarin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Hujber
Le Domaine Hujber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Balatonboglár à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonboglár
Appellation du Balaton (Hongrie), rive sud, microclimat lacustre adouci par la réflexion du lac. Olaszrizling signature en blanc roi (Riesling italien) : vif et floral aux notes de pomme verte, amande, fleurs blanches, agrumes et touche minérale loessique. Chardonnay ample (pomme jaune, beurre), Szürkebarát opulent (Pinot Gris : poire, miel), Rajnai Rizling tendu, Zöld Veltelini poivré. Rouges Kékfrankos épicés (cerise, mûre, poivre), Cabernet ferme, Merlot rond.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Mérithalle
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).
