Domaine I BaroniMerlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Merlot du Domaine I Baroni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot de Domaine I Baroni de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Domaine I Baroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de puchero, pâtes aux asperges et poulet ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine I Baroni
Le Domaine I Baroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Tarantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarantino
IGT des Pouilles (Tarente, Salento), ~380 ha sur terroir vallonné aux sols calcaires, climat méditerranéen chaud. Primitivo signature en rouge roi (héritage de Manduria voisine) : puissant et solaire aux notes de mûre, cerise noire confite, prune, figue, chocolat et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant à fort degré (14-15°). Aleatico aromatique pour les doux, Susumaniello autochtone rare, Sangiovese et Montepulciano en complément. Expression chaleureuse du Tarentin.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.
