Bodega IaccariniReserva de Familia Viablanca Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc
Le Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc du Bodega Iaccarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de wok de crevettes aux légumes, colin aux petites crevettes pour cookeo ou mouna.
Détails et informations techniques sur le Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc du Bodega Iaccarini
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva de Familia Viablanca Chenin Blanc du Bodega Iaccarini sont 2018, 0
Informations sur le Bodega Iaccarini
Le Bodega Iaccarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
