Domaine Il SassoloVIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato
Le VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato du Domaine Il Sassolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, la sauce aux cèpes ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato du Domaine Il Sassolo
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du VIn Ruspo Barco Reale di Carmignano Rosato du Domaine Il Sassolo sont 0
Informations sur le Domaine Il Sassolo
Le Domaine Il Sassolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Barco Reale di Carmignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barco Reale di Carmignano
La région viticole du Barco Reale di Carmignano se situe dans la région du Carmignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Capezzana et le Domaine Fattoria Ambra y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barco Reale di Carmignano sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barco Reale di Carmignano révèle souvent des types d'arômes de crème, sous-bois ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de tomate, cannelle ou fromage.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
