Domaine Istvándy Jenő PincészeteCsikó Rizling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Csikó Rizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Csikó Rizling
Les accords mets et vins originaux avec le Csikó Rizling
Le Csikó Rizling du Domaine Istvándy Jenő Pincészete s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte d’automne au potimarron, quiche aux courgettes ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).
Détails et informations techniques sur le Csikó Rizling du Domaine Istvándy Jenő Pincészete
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Csikó Rizling du Domaine Istvándy Jenő Pincészete sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Istvándy Jenő Pincészete
Le Domaine Istvándy Jenő Pincészete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Balaton-Felvidék à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton-Felvidék
La région viticole du Balaton-Felvidék se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Káli Kövek et le Domaine Káli Kövek y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Balaton-Felvidék sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balaton-Felvidék révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
