Domaine Itinera - Catarratto - Viognier

Domaine ItineraCatarratto - Viognier

Le Catarratto - Viognier du Domaine Itinera est un vin de la région de Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Catarratto - Viognier du Domaine Itinera est dans le top 0 des vins de Sicile.

Détails et informations techniques sur le Catarratto - Viognier du Domaine Itinera

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blanc vert

On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.

Informations sur le Domaine Itinera

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe M.G.M. Mondo del Vino
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Itinera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 250000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Sicile
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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