
Domaine IzadiRioja Larrosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Rioja Larrosa du Domaine Izadi est dans le top 60 des vins de Rioja.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Larrosa du Domaine Izadi de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rioja Larrosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Larrosa
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Larrosa
Le Rioja Larrosa du Domaine Izadi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique" ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.
Détails et informations techniques sur le Rioja Larrosa du Domaine Izadi
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Larrosa du Domaine Izadi sont 2018, 2017, 2016, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Izadi
Le Domaine Izadi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.