Le Domaine Jaleo fait parti des domaines à suivre à Rioja. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jaleo à Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jaleo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jaleo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Jaleo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
Vins de garde de référence.
Les vins rouge du Domaine Jaleo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou paupiettes de poulet en cocotte.
En bouche le vin rouge du Domaine Jaleo est un vin puissant.
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Une route des vins de prévue dans la région de Rioja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jaleo.
Rouges légers et délicats d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise), épices douces et notes florales alpines. Vinifié souvent en monocépage. Signe les vins d'altitude valdôtains, expression typique d'un terroir alpin de haute montagne en Vallée d'Aoste. Cépage noir de la Vallée d'Aoste, aussi appelé Prié rouge, contrepartie noire du Prié blanc.
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...Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
