Domaine Jásdi PinceSiralomvágó Olaszrizling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Siralomvágó Olaszrizling du Domaine Jásdi Pince est dans le top 10 des vins de Balatonfüred-Csopak.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Siralomvágó Olaszrizling du Domaine Jásdi Pince de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Siralomvágó Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siralomvágó Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Siralomvágó Olaszrizling
Le Siralomvágó Olaszrizling du Domaine Jásdi Pince s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ravioles à la crème et au jambon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Siralomvágó Olaszrizling du Domaine Jásdi Pince
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Siralomvágó Olaszrizling du Domaine Jásdi Pince sont 2013, 2012, 0, 2015
Informations sur le Domaine Jásdi Pince
Le Domaine Jásdi Pince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Balatonfüred-Csopak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balatonfüred-Csopak
La région viticole du Balatonfüred-Csopak se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szent Donat et le Domaine Jásdi Pince y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Balatonfüred-Csopak sont les Merlot, Furmint et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balatonfüred-Csopak révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou agrumes.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
