Domaine Jean GeilerTerroirs Calcaires Gewurztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Terroirs Calcaires Gewurztraminer du Domaine Jean Geiler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroirs Calcaires Gewurztraminer de Domaine Jean Geiler de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terroirs Calcaires Gewurztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroirs Calcaires Gewurztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Terroirs Calcaires Gewurztraminer
Le Terroirs Calcaires Gewurztraminer du Domaine Jean Geiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Terroirs Calcaires Gewurztraminer du Domaine Jean Geiler
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroirs Calcaires Gewurztraminer du Domaine Jean Geiler sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Jean Geiler
Le Domaine Jean Geiler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 101 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
