Domaine Jean-Paul FontaineLe Sauvignon Elégance
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Sauvignon Elégance du Domaine Jean-Paul Fontaine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Sauvignon Elégance de Domaine Jean-Paul Fontaine de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Sauvignon Elégance
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Sauvignon Elégance
Les accords mets et vins originaux avec le Le Sauvignon Elégance
Le Le Sauvignon Elégance du Domaine Jean-Paul Fontaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tajine tunisien ou lasagnes aubergines/courgettes.
Détails et informations techniques sur le Le Sauvignon Elégance du Domaine Jean-Paul Fontaine
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Informations sur le Domaine Jean-Paul Fontaine
Le Domaine Jean-Paul Fontaine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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