Domaine Jérôme Balmet2e Mise
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du 2e Mise
Les accords qui marchent parfaitement avec le 2e Mise
Les accords mets et vins originaux avec le 2e Mise
Le 2e Mise du Domaine Jérôme Balmet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide.
Détails et informations techniques sur le 2e Mise du Domaine Jérôme Balmet
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 2e Mise du Domaine Jérôme Balmet sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Jérôme Balmet
Le Domaine Jérôme Balmet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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