Domaine Julien Braud40 Forty Ounce Rosé
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Grenache.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 40 Forty Ounce Rosé du Domaine Julien Braud de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 40 Forty Ounce Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le 40 Forty Ounce Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le 40 Forty Ounce Rosé
Le 40 Forty Ounce Rosé du Domaine Julien Braud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le 40 Forty Ounce Rosé du Domaine Julien Braud
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 40 Forty Ounce Rosé du Domaine Julien Braud sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Julien Braud
Le Domaine Julien Braud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
