Domaine KenosPetit Verdot Gran Reserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Petit Verdot Gran Reserva du Domaine Kenos est dans le top 30 des vins de Cachapoal Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Verdot Gran Reserva du Domaine Kenos de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot Gran Reserva
Le Petit Verdot Gran Reserva du Domaine Kenos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de la moussaka grecque ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot Gran Reserva du Domaine Kenos
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot Gran Reserva du Domaine Kenos sont 2014, 2013, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Kenos
Le Domaine Kenos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Cachapoal Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cachapoal Valley
Sous-vallée chilienne du Rapel à terroir méditerranéen abrité du Pacifique : Carménère signature en rouge roi — équilibré entre cerise mûre, prune et signature poivron vert/poivre épicé, tanins ronds et structure préservée (Peumo en sous-zone star). Cabernet Sauvignon élégant sur les contreforts andins d'Alto Cachapoal (600-900 m) aux notes de cassis, mûre, cèdre et acidité racée. Syrah et Merlot en complément. Sols colluviaux graveleux à l'est, limons fertiles à l'ouest, climat chaud abrité.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
