Domaine KenosVarietal Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Varietal Chardonnay du Domaine Kenos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Varietal Chardonnay de Domaine Kenos de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Varietal Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Varietal Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Varietal Chardonnay
Le Varietal Chardonnay du Domaine Kenos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Varietal Chardonnay du Domaine Kenos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Kenos
Le Domaine Kenos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
