Killara EstateFallow Sangio!
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fallow Sangio! du Killara Estate est dans le top 0 des vins d'Yarra Valley.
Détails et informations techniques sur le Fallow Sangio! du Killara Estate
Découvrez le cépage: Bouysselet
Cépage blanc français autochtone de Haute-Garonne, à Villaudric, issu d'un croisement savagnin × plant de Cauzette. Quasi disparu puis remultiplié, il donne des vins blancs frais, aromatiques, aux notes florales et minérales. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, il est aujourd'hui préservé par quelques vignerons sud-ouest.
Informations sur le Killara Estate
Le Killara Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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