Domaine Konyári - Zöldveltelini

Domaine KonyáriZöldveltelini

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Zöldveltelini du Domaine Konyári est un vin blanc de la région de Balaton.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Zöldveltelini

Les accords qui marchent parfaitement avec le Zöldveltelini

Les accords mets et vins originaux avec le Zöldveltelini

Le Zöldveltelini du Domaine Konyári s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), spaghetti à la napolitaine ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.

Détails et informations techniques sur le Zöldveltelini du Domaine Konyári

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dobricic

De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.

Derniers millésimes de ce vin

Zöldveltelini - 2018
Dans le top 100 des vins de Balaton
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Zöldveltelini du Domaine Konyári sont 2018

Informations sur le Domaine Konyári

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Balaton

Le Domaine Konyári fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Balaton
Dans le top 3000 des vins de Hongrie
Dans le top 450 des vins de Balaton
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Balaton

Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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