Domaine L'Acadie Vineyards - Vintage Cuvée Rosé

Domaine L'Acadie VineyardsVintage Cuvée Rosé

Vin du Canada Vin effervescent de Nova Scotia au Canada
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vintage Cuvée Rosé du Domaine L'Acadie Vineyards est un vin effervescent de la région de Nova Scotia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vintage Cuvée Rosé du Domaine L'Acadie Vineyards est dans le top 5 des vins de Nova Scotia.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vintage Cuvée Rosé du Domaine L'Acadie Vineyards de la région de Nova Scotia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Vintage Cuvée Rosé du Domaine L'Acadie Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvaison

Le Mourvaison noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvaison noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Vintage Cuvée Rosé - 2016
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 3.81110.50
Vintage Cuvée Rosé - 2015
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 3.51110.50
Vintage Cuvée Rosé - 2013
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 3.61110.50
Vintage Cuvée Rosé - 2012
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 4.411110
Vintage Cuvée Rosé - 2010
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 4.111110
Vintage Cuvée Rosé - 0
Dans le top 5 des vins de Nova Scotia
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Vintage Cuvée Rosé du Domaine L'Acadie Vineyards sont 2012, 2010, 2016, 0 et 2013.

Informations sur le Domaine L'Acadie Vineyards

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nova Scotia

Le Domaine L'Acadie Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nova Scotia
Dans le top 2500 des vins du Canada
Dans le top 3 des vins de Nova Scotia
Dans le top 20000 des vins effervescents
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Nova Scotia

La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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