La Cave de Saintonge RomaneFleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot
Le Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot du La Cave de Saintonge Romane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !) ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot du La Cave de Saintonge Romane
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fleur De Saintonge Vin De Pays Charentais Rouge Merlot du La Cave de Saintonge Romane sont 0
Informations sur le La Cave de Saintonge Romane
Le La Cave de Saintonge Romane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
