Domaine La GirondaiseBordeaux Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Moelleux
Le Bordeaux Moelleux du Domaine La Girondaise s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis aux prunes reines-claude ou quiche provençale au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Moelleux du Domaine La Girondaise
Découvrez le cépage: Muscadelle
Cépage blanc français autochtone du Bordelais et du Sud-Ouest. Aromatique, il donne des vins blancs aromatiques, fruités, aux notes intenses de muscat (sans en être génétiquement parent) et de fleurs blanches. Composante traditionnelle des grands blancs liquoreux de Sauternes et Barsac (en petite proportion) et des Monbazillac AOC, signe une partie de l'identité bordelaise.
Informations sur le Domaine La Girondaise
Le Domaine La Girondaise fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Moelleux. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bordeaux Moelleux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Moelleux
Style emblématique de Bordeaux blancs moelleux (10-50 g sucre/L), distinct du Bordeaux Supérieur Moelleux. Produit dans toute l'aire AOC Bordeaux, à partir de raisins surmûris (botrytisés ou passerillés). Cépages : Sémillon (dominant), Sauvignon Blanc (acidité), Muscadelle (aromatique), Sauvignon Gris. Vins blancs dorés, ronds, fruités (miel, abricot, fruits confits, agrumes), accessibles.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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