
Domaine La StellaMoscato d'Osoyoos
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Moscato d'Osoyoos du Domaine La Stella est dans le top 20 des vins du Canada et dans le top 10 des vins d'Okanagan Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscato d'Osoyoos du Domaine La Stella de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Moscato d'Osoyoos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato d'Osoyoos
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato d'Osoyoos
Le Moscato d'Osoyoos du Domaine La Stella s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Moscato d'Osoyoos du Domaine La Stella
Découvrez le cépage: Kalecik Karası
Rouges souples et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces, rose et notes florales. Souvent comparé au Pinot noir pour sa finesse. L'un des grands ambassadeurs du vin turc moderne, signe des rouges fins de la région d'Ankara. Cépage noir autochtone d'Anatolie centrale cultivé principalement à Kalecik.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato d'Osoyoos du Domaine La Stella sont 2019, 2015, 2012, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine La Stella
Le Domaine La Stella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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