Domaine La Touche - Coteaux Du Layon

Domaine La ToucheCoteaux Du Layon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Coteaux Du Layon du Domaine La Touche est un vin rouge de la région de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Coteaux Du Layon du Domaine La Touche est dans le top 40 des vins de Côteaux du Layon.

Détails et informations techniques sur le Coteaux Du Layon du Domaine La Touche

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tressailler

Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Coteaux Du Layon - 0
Dans le top 40 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Coteaux Du Layon du Domaine La Touche sont 0

Informations sur le Domaine La Touche

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côteaux du Layon dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine La Touche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côteaux du Layon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 50 des vins de Côteaux du Layon
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Côteaux du Layon

La région viticole du Côteaux du Layon se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baumard et le Domaine Moulin Touchais y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux du Layon sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux du Layon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de café, vanille ou fraises.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

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