Domaine Labastide de LevisCarlico Labastide Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Carlico Labastide Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlico Labastide Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Carlico Labastide Merlot
Le Carlico Labastide Merlot du Domaine Labastide de Levis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Carlico Labastide Merlot du Domaine Labastide de Levis
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Labastide de Levis
Le Domaine Labastide de Levis fait parti des domaines à suivre à Côtes du Tarn. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Côtes du Tarn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Tarn
IGP du Sud-Ouest au nord de Toulouse autour de Gaillac : Gamay signature en rouges et rosés rois — léger et harmonieux signature aux notes de fruits rouges (cerise, framboise) frais et croquants, Merlot, Cabernet Franc et Syrah en complément. Sauvignon, Muscadelle, Mauzac, Chardonnay signatures en blancs secs et vifs aux notes florales et fruitées (pêche, abricot). IGP (ex-Vin de Pays 2009), coteaux du Tarn graveleux et caillouteux, climat océanique-méditerranéen.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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