Domaine LaBrasseurCabernet Sauvignon
Vin
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Le Cabernet Sauvignon du Domaine LaBrasseur est dans le top 0 des vins de Rogue Valley.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine LaBrasseur
Découvrez le cépage: Arandell
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise) et fruits noirs (mûre). Précoce et résistant aux maladies. Cultivé dans le nord-est des États-Unis, représente la nouvelle génération de cépages hybrides adaptés aux climats viticoles continentaux nordiques. Cépage hybride noir américain obtenu en 2013 par Cornell University, croisement résistant aux maladies.
Informations sur le Domaine LaBrasseur
Le Domaine LaBrasseur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
AVA chaude et d'altitude (300-600 m) du sud de l'Oregon : Tempranillo signature en rouge roi — structuré et savoureux aux notes de cerise, prune, cuir, tabac et touche d'épices, tanins ronds. Syrah élégant et poivré en complément emblématique (mûre, cassis, garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot et Viognier en cépages chauds réussis. Pinot Noir frais d'altitude.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
