Le Clos des GrillonsCalcaires
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Calcaires du Le Clos des Grillons de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Calcaires
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calcaires
Les accords mets et vins originaux avec le Calcaires
Le Calcaires du Le Clos des Grillons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante ou oeuf cocotte au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Calcaires du Le Clos des Grillons
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de muscat léger, agrumes, fleurs blanches, pomme et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage très précoce adapté aux climats septentrionaux : star confidentielle des English wines modernes, aussi cultivé dans le Pacific Northwest et en Anjou. Hybride créé en 1857 par Moreau-Robert en Anjou (madeleine royale × précoce de Malingre).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calcaires du Le Clos des Grillons sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Le Clos des Grillons
Le Le Clos des Grillons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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