
Domaine Le Grand DucCarignan - Merlot
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Carignan - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignan - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Carignan - Merlot
Le Carignan - Merlot du Domaine Le Grand Duc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, lapin au barbecue ou couscous algérien.
Détails et informations techniques sur le Carignan - Merlot du Domaine Le Grand Duc
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Le Grand Duc
Le Domaine Le Grand Duc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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