Le Domaine Le Grand Valmal de Côtes-du-Rhône-Villages en Vallée du Rhône

Domaine Le Grand Valmal
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 121 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Le Grand Valmal fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône-Villages. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Grand Valmal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Grand Valmal à Côtes-du-Rhône-Villages parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Grand Valmal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Grand Valmal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Le Grand Valmal

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Grand Valmal

Les vins rosé du Domaine Le Grand Valmal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, tarte à la tomate sans tomate... ou crevettes à l'ail.

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages

Hiérarchie supérieure du Rhône méridional : rouges généreux et structurés dominés par le Grenache (fruit, chaleur, rondeur), Syrah (couleur, épices, élégance) et Mourvèdre (profondeur et garde) — ≥66 % du trio. Arômes de fruits noirs mûrs, poivre, réglisse, garrigue et cuir avec l'âge. Aussi quelques rosés vifs et blancs sur Grenache blanc, Clairette et Viognier. Excellent rapport qualité-prix entre Côtes-du-Rhône et appellations prestigieuses, du quotidien à la garde moyenne.

Les grands vins rouges du Domaine Le Grand Valmal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Grand Valmal

Les vins rouge du Domaine Le Grand Valmal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, riz au paprika et aux merguez ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Grand Valmal

Au nez le vin rouge du Domaine Le Grand Valmal révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Le Grand Valmal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Grand Valmal

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Grand Valmal

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Grand Valmal

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Grand Valmal.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Le Grand Valmal et des vins de la région

Faire évoluer l’éducation au vin : un voeu pieux

Comment susciter l’intérêt des nouvelles générations pour le vin ‘ Se détacher de la technique et remettre l’humain au centre de la dégustation. Une piste de réflexion sans doute, mais insuffisante en l’état. P ascaline Lepeltier, MOF et finaliste du concours du Meilleur sommelier du Monde 2023, à la tête de 2000 références au restaurant […]

...

BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?

Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme économique : La France compte 750 000 ha de vignes réparties sur 90 départements Le marché du vin représente un chiffre d’affaires de 92 Mds €, soit 1,4% du PIB, et 6,4 Mds […]

...

Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.

Découvrez les autres régions et appellation de Côtes-du-Rhône