
Domaine Le Plantis des ValleesChardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay du Domaine Le Plantis des Vallees est dans le top 0 des vins de Cognac.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Le Plantis des Vallees
Découvrez le cépage: Cacaboué
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Informations sur le Domaine Le Plantis des Vallees
Le Domaine Le Plantis des Vallees fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
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Le mot du vin: Perlant
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