
Domaine Lemelson VineyardsStermer Vineyard Pinot Noir
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Stermer Vineyard Pinot Noir du Domaine Lemelson Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stermer Vineyard Pinot Noir de Domaine Lemelson Vineyards de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stermer Vineyard Pinot Noir du Domaine Lemelson Vineyards de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Stermer Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stermer Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Stermer Vineyard Pinot Noir
Le Stermer Vineyard Pinot Noir du Domaine Lemelson Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, potjevleesch (viande en pot) ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Stermer Vineyard Pinot Noir du Domaine Lemelson Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stermer Vineyard Pinot Noir du Domaine Lemelson Vineyards sont 2015, 2013, 0, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Lemelson Vineyards
Le Domaine Lemelson Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
AVA principale de l'Oregon (États-Unis), située entre les Coast Range et les Cascades sur ~240 km de long. Latitude comparable à la Bourgogne, climat frais aux étés tempérés et hivers humides. Sols volcaniques (Jory) et sédimentaires. Cépage star : Pinot Noir, signature mondiale produisant des rouges élégants, fins, à l'acidité préservée.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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