Domaine Leone de CastrisFive Roses Salice Salentino Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Five Roses Salice Salentino Brut du Domaine Leone de Castris est dans le top 10 des vins de Salice Salentino.
Détails et informations techniques sur le Five Roses Salice Salentino Brut du Domaine Leone de Castris
Découvrez le cépage: Bombino nero
Rouges légers et fruités à boire jeunes et rosés vifs et désaltérants, à la robe rubis claire à saumonée, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise, framboise) et notes florales. Star du Castel del Monte Bombino Nero DOCG (premier rosé italien à obtenir cette distinction), cultivé principalement dans la province de Bari. Cépage noir des Pouilles en Italie méridionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Five Roses Salice Salentino Brut du Domaine Leone de Castris sont 2019, 2011, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Leone de Castris
Le Domaine Leone de Castris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salice Salentino
DOC des Pouilles dans le talon de la botte (Salento), royaume du Negroamaro autochtone (min. 75-90%) sur terra rossa. Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de cerise noire confite, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche chaleureuse — la chaleur du Sud en bouteille. Souvent complété par Malvasia Nera aromatique.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
