Domaine Les Chais du Seil à  l'Hyvernière - La Ferme de Cerraille Merlot

Domaine Les Chais du Seil à l'HyvernièreLa Ferme de Cerraille Merlot

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le La Ferme de Cerraille Merlot du Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière est un vin rouge de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du La Ferme de Cerraille Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Ferme de Cerraille Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le La Ferme de Cerraille Merlot

Le La Ferme de Cerraille Merlot du Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Détails et informations techniques sur le La Ferme de Cerraille Merlot du Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Derniers millésimes de ce vin

La Ferme de Cerraille Merlot - 2017
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du La Ferme de Cerraille Merlot du Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière sont 2017

Informations sur le Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine Les Chais du Seil à l'Hyvernière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de France
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La région viticole de Vin de France

Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.

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