Domaine Les Frères LaffitteLe Petit Gascoûn Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Marselan et le Tannat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Structure gustative du Le Petit Gascoûn Rouge du Domaine Les Frères Laffitte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Petit Gascoûn Rouge de Domaine Les Frères Laffitte de la région de Comté Tolosan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Petit Gascoûn Rouge du Domaine Les Frères Laffitte de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou citron.
Accords mets et vins avec du Le Petit Gascoûn Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Gascoûn Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Gascoûn Rouge
Le Le Petit Gascoûn Rouge du Domaine Les Frères Laffitte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Gascoûn Rouge du Domaine Les Frères Laffitte
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Gascoûn Rouge du Domaine Les Frères Laffitte sont 2017, 2021, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Les Frères Laffitte
Le Domaine Les Frères Laffitte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
Référence des blancs secs accessibles du Sud-Ouest : Colombard signature en blanc roi — vif et aromatique aux notes de citron, pamplemousse, mangue, fruit de la passion, fleurs blanches et touche d'agrumes verts, acidité tonique et alcool modéré (9-11 %) — apéritif gourmand. Ugni Blanc droit en assemblage, Sauvignon plus floral et Gros Manseng plus rond en complément. Quelques moelleux miellés. IGP gersoise vaste (Armagnac), climat océanique, argilo-calcaires.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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