Domaine Les Gourmets du Vin8 Bis Place du Marché Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Négrette et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du 8 Bis Place du Marché Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le 8 Bis Place du Marché Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le 8 Bis Place du Marché Rosé
Le 8 Bis Place du Marché Rosé du Domaine Les Gourmets du Vin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux.
Détails et informations techniques sur le 8 Bis Place du Marché Rosé du Domaine Les Gourmets du Vin
Découvrez le cépage: Négrette
Rouges souples et parfumés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses et caractéristiques de violette, fruits rouges (framboise, cassis), réglisse, épices douces et notes poivrées. Finale gourmande, à boire jeunes ou en garde courte. Star quasi-exclusive de Fronton AOC au nord de Toulouse (minimum 50 % en assemblage), vinifiée aussi en rosés expressifs. Cépage du Sud-Ouest français autochtone, possiblement rapporté de Chypre par les Hospitaliers.
Informations sur le Domaine Les Gourmets du Vin
Le Domaine Les Gourmets du Vin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
Référence des blancs secs accessibles du Sud-Ouest : Colombard signature en blanc roi — vif et aromatique aux notes de citron, pamplemousse, mangue, fruit de la passion, fleurs blanches et touche d'agrumes verts, acidité tonique et alcool modéré (9-11 %) — apéritif gourmand. Ugni Blanc droit en assemblage, Sauvignon plus floral et Gros Manseng plus rond en complément. Quelques moelleux miellés. IGP gersoise vaste (Armagnac), climat océanique, argilo-calcaires.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.
