
Vignerons de la MéditerranéeChevalier Grand Coeur Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chevalier Grand Coeur Blanc Sec du Vignerons de la Méditerranée
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chevalier Grand Coeur Blanc Sec de Vignerons de la Méditerranée de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chevalier Grand Coeur Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier Grand Coeur Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier Grand Coeur Blanc Sec
Le Chevalier Grand Coeur Blanc Sec du Vignerons de la Méditerranée s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche aux courgettes et au chèvre ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Chevalier Grand Coeur Blanc Sec du Vignerons de la Méditerranée
Découvrez le cépage: Helios
Cépage hybride blanc allemand obtenu à Freiburg, croisement résistant au mildiou et à l'oïdium. Productif et précoce, il donne des vins blancs aromatiques, frais, aux notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Cultivé en Allemagne, en Suède, au Danemark et en Norvège pour les vignobles septentrionaux et biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chevalier Grand Coeur Blanc Sec du Vignerons de la Méditerranée sont 2017, 2018
Informations sur le Vignerons de la Méditerranée
Le Vignerons de la Méditerranée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 179 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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