Les Vignerons des CapitellesTerre de Cabanis Duché d'Uzès
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terre de Cabanis Duché d'Uzès du Les Vignerons des Capitelles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre de Cabanis Duché d'Uzès de Les Vignerons des Capitelles de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terre de Cabanis Duché d'Uzès
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre de Cabanis Duché d'Uzès
Les accords mets et vins originaux avec le Terre de Cabanis Duché d'Uzès
Le Terre de Cabanis Duché d'Uzès du Les Vignerons des Capitelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Terre de Cabanis Duché d'Uzès du Les Vignerons des Capitelles
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre de Cabanis Duché d'Uzès du Les Vignerons des Capitelles sont 2017, 2015
Informations sur le Les Vignerons des Capitelles
Le Les Vignerons des Capitelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Duché-d'Uzès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duché-d'Uzès
AOC du sud-ouest rhodanien (Gard, depuis 2013), 86 communes des plaines de l'Uzège aux contreforts cévenols sur sols argilo-calcaires. Rouges et rosés signatures Grenache-Syrah-Cinsault-Carignan : colorés et puissants, épicés et fruités (mûre, cerise, garrigue, poivre, réglisse). Blancs dorés et très aromatiques (min. 40 % Viognier, 20 % Grenache blanc, complétés Marsanne, Roussanne, Vermentino) : abricot, pêche blanche, fleurs, agrumes, fruits secs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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