Domaine Les Vins AujouxVieilles Vignes Mâcon-Vinzelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles du Domaine Les Vins Aujoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles de Domaine Les Vins Aujoux de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles
Le Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles du Domaine Les Vins Aujoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, quiche aux courgettes ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Mâcon-Vinzelles du Domaine Les Vins Aujoux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Les Vins Aujoux
Le Domaine Les Vins Aujoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 155 vins à la vente dans la région de Mâcon-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Vinzelles
La région viticole du Mâcon-Vinzelles se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Cave des Grands Crus Blancs y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Vinzelles sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
